2016.07.23 Saturday

スーパーフードのチアシード!!!

アメリカでミランダカーなどハリウッドセレブが愛用し注目が集まっている

スーパーフードのチアシード!!!

チアシードとはシソ科サルビア属ミントの一種で、
メキシコを中心とする南米などで栽培されている果実の種です。

チアシード3

見た目は、直径2ミリ程の黒ごまみたいな種で無味無臭、
しかし、そんな小さな種ですが、栄養はとても高く、
米国FDAで栄養補助食品として認められているほどです!

チアシード2

特にチアシードの人気の高さは、調理をせずに手軽に摂れるというところ!
ヨーグルトやスムージーなど水分があるものに加えれば簡単に食べることができます♪

では、チアシードにはどんな効果や栄養があるのでしょう?
今回それをご紹介致します!!!

 

◆植物性なのに豊富な必須アミノ酸◆

人間の体をつくる20種類のアミノ酸の中で
体内で合成できず栄養分として食べないと
摂ることができない9種類のアミノ酸を
「必須アミノ酸」といいます。

そして、その必須アミノ酸は成人病予防やアンチエイジング、ダイエットなど様々な健康作用が期待されていますが

チアシードには、その必須アミノ酸の9種類のうち
なんと8種類の必須アミノ酸が含まれているのです!
「植物タンパク源として奇跡」とも言われています。
アミノ酸は、脳や筋肉、血液、遺伝子など人の体の構成に必要なタンパク質なので健康なカラダを維持するためには、常にアミノ酸の補給が大切になります。

アミノ酸

◆豊富な食物繊維で便秘解消、腸内環境改善◆

グルコマンナンという、こんにゃくにも含まれている成分が、チアシードを水に浸すとあらわれるゲル状の物で、人間はグルコマンナンを消化できる酵素をもたないため、高粘度のまま胃や小腸を通過し、便とともに有害物質を排出して便秘を解消します。
また、セルロースとリグニンも含むため、より腸内環境の改善に有効なのです。

チアシード

◆ダイエットには抜群の満腹感とミネラル保有量◆

チアシードは、10倍以上に膨らむため、満腹感が得られ腹持ちも良く、さらにジェル状になったグルコマンナンの食感が「食べた満足感」を強く与えてくれます。

ミネラル類がトップクラスの含有量を誇り、現代人に不足しがちなカルシウム、マグネシウム、カリウム、鉄、亜鉛などの栄養が含まれています。
また、カルシウムとマグネシウムは2:1と理想的な割合で含まれ、骨や歯、筋肉を作るのに欠かせません。
細胞の代謝に必要な亜鉛、貧血の予防に効果的な鉄など、ダイエットや偏食によって不足しやすいミネラルが含まれおり、コレステロール・グルテンフリーなので美容やダイエットに効果的面です!!!

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こんな素敵なチアシード一度お試ししてみる価値有りです!!!
今なら当店でアニバーサリーメニューをして頂いた方には
チアシード入りドリンクをご提供しております♪

また販売も行っておりますので
気になった方は是非スタッフまで♪